Una familia promedio necesitó más de 400 mil pesos para poder alimentarse el mes pasado. Los productos de almacén subieron 8 por ciento.
El precio de los alimentos aumentó más de 4 por ciento en los barrios del conurbano bonaerense y se aceleró muy por encima de la inflación promedio que se espera para octubre. Una familia promedio necesitó más de 400 mil pesos para poder alimentarse el mes pasado. Productos clásicos del consumo masivo mostraron subas muy preocupantes, como el incremento de casi el 40 por ciento en la polenta.
Según el relevamiento mensual del Instituto de Investigación Social Económica y Política Ciudadana (Isepci) en los negocios de cercanía de 20 distritos del conurbano bonaerense, un grupo familiar de dos adultos y dos hijos pequeños necesitó $ 414,923,16 para solventar sus necesidades básicas alimenticias, contra $ 398.562,21 de septiembre. (+4,10 por ciento). Un año atrás, en octubre de 2023, la misma familia precisó $ 159.153,96, por lo que la variación llegó a 160,71 por ciento en un año.
porte, etc., en relación a los alimentos, tiene altas chances de influir y alterar la composición de los gastos, léase la canasta de consumo”, analizó el informe.
El reflejo inmediato de esta situación signada por incrementos permanentes de servicios indispensables e insustituibles para la vida cotidiana de las familias se expresa en el mayor aumento que en los últimos meses acusa las Canasta Básica Total (CBT) respecto a los valores de la Canasta Básica de Alimentos (CBA). Así, mientras la CBA tuvo en octubre una suba mensual de 4,1 por ciento; la CBT que incluye además de los alimentos los servicios esenciales como tarifas, transporte y comunicación aumentó 4,57 por ciento.
Noviembre y un arranque complicado
La inflación de alimentos fue del 0,7% en la primera semana de noviembre y el índice general del mes superaría el 3%, más de lo esperado para la proyección de octubre, según la consultora EcoGo. El aumento en combustibles (2,8%), tarifas de luz y gas (2,5% у 2,7%), prepagas (5% en promedio), y colegios privados (4,5% en CABA y 3,6% en PBA), junto con la aceleración de los precios estacionales de cara al Cyber Monday y las vacaciones de verano, contribuyeron a acelerar la inflación en la primera semana del mes.
En la primera semana del mes los alimentos registraron un incremento del 0,7%, marcando una leve aceleración respecto la semana previa. Con este dato y considerando un aumento proyectado para las próximas semanas, la inflación en alimentos consumidos dentro del hogar ascendería a 3% en octubre. Incorporando los aumentos registrados en alimentos consumidos fuera del hogar, la inflación de noviembre se ubicaría así en 3,2% mensual